Командировка в Москву!

Несколько работников выполняют работу в Москве. Для них снята квартира у частного лица. Как списать расходы по найму квартиры, если счета нет на них? Вычитала в книге "Оплата труда и учет зароботной платы" , что в случае если работник не предоставляет оправдательные документы по оплате гостиницы, руководитель имеет право оплатить ему как компенсацию дополнительных расходов. Кто-нибудь сталкивался с этим?