Чаевые и налоги

Коллеги, туплю, наверное, но ничего не смогла по этому вопросу найти. Чаевые,заплаченные по карточке. Что с налогам? 😲 По моему разумению - это как бы подарок фирме, ПВН не выделяется, ПНП с них платится. Остатки идут на поощрение работников и облагаются зарплатными налогами 😏 . Так ли их понимает наше законодательство? Заранее спасибо за участие! 🌸

Ser, 20.11.2014 19:32А если ему понравилось качество блюда, которое приготовил повар, а благодарность финансовую получает тот, кто тарелку на стол поставил- разве справедливо? Тут уже повар ущемлен, а гарсон присвоил чужие лавры и мат.благодарность.
Тоже конфликтная ситуация

Ну значит нам ещё надо учиться кому и за что чаевые оставлять. Никто ж не мешает клиенту пригласить повара и отблагодарить его персонально, если уж так вкусно было 🙂

Kel, 20.11.2014 20:14а с точки зрения буха как раз все ясно
три варианта
включены в счет (все налоги)
не включены, но платятся картой (давана и далее танцуем от фантазии шефа)
не включены, кэш (просто танцуем, от радости)

1 вариант- деньги фирме- все налоги
2 вариант -обсуждаем
3 вариант - делят на круг-смену обычно. И повару тоже долю 😆
Человеческие отношения справедливее законодательства

Tt7, 20.11.2014 20:17Никто ж не мешает клиенту пригласить повара и отблагодарить его персонально, если уж так вкусно было

Так и повар тоже не один творит в приличном ресторане 😆 Один в холодном цеху порционные куски превращает в полуфабрикат, второй в горячем цеху полуфабрикат доводит до готовности, шеф, обычно, с соусами колдует.
Тут типа "кто сшил костюм", но в хорошем смысле 😆

Да не переживайте так за поваров, они свою долю тоже имеют, как и все прочие, которые в смене работают. 😆

Tt7, 20.11.2014 21:00Да не переживайте так за поваров, они свою долю тоже имеют, как и все прочие, которые в смене работают. 😆

Я уже за общепит в целом переживаю - поесть вкусно стало проблемой 😟

Ser, 20.11.2014 22:31Я уже за общепит в целом переживаю - поесть вкусно стало проблемой

Ну не всё так печально, главное места надо знать.

вкусно и недорого - проблема, да
а сколько щас недорого, кстати?
Клепик, сорри за офф, но по теме уже отписалась

Kel, 21.11.2014 01:25вкусно и недорого - проблема, да
а сколько щас недорого, кстати?
Клепик, сорри за офф, но по теме уже отписалась

Лена, не вопрос! Все что нужно уже узнала 😆

Интересная тема, можно сюда же вопросик:
Что если чаевые делятся в конце смены пропорционально с кухней?
Как тогда быть с налогами?
По логике получается, что это официанту дали чаевые, его доход, но он поделился с кухней - как физ.лицо.
Это уже даже не чаевые получаются, а подарок меньше суммы декларирования?

Поделить на всех и каждому заплатить налоги. Чаевые даются всему заведению. Официант - только кассир, который общается с клиентами и получает от них оплату.

Kel, 20.11.2014 20:00

Ser, 20.11.2014 19:45Для бухгалтера

не, я как потребитель
кста, еда может и не понравиться, но чаевые официант получит
и ровно наоборот, при шикарной кухне, официант может остаться без чаевых
включение чаевых в счет считаю жлобством

Подписываюсь.
и тоже как человек, а не как бухгалтер

Чаевык, кстати, даются не только в общепите.
А как делить - все решают в каждом коллективе по разному.
Иногда это все в кучу, иногда только официантам.