Uzmanību! Jūs šobrīd skatāties forumu ierobežotā režīmā - autorizējaties (lapas augšdaļā) vai reģistrējaties lai piekļūtu visām foruma iespējām (tēmas / atbildes izveidošana, piekļuve sarakstiem «Atlasītās», «Manas tēmas», «Neizlasītās»).
Dažādi neklasificēti jautājumi
Gurķošanās Uz tēmu sarakstu

Vinkijs 20.07.2010 14:16
1654 ziņojumi
1654 ziņojumi
Atbildes (29)
nezinu cik, bet lieku 1 ēd.karoti esences uz 3 litrīgu burku ar gurķiem

Larao 20.07.2010 14:18
6767 ziņojumi
6767 ziņojumi

Larao 20.07.2010 14:19
6767 ziņojumi
6767 ziņojumi
es parasti 3 l burkā lieku 1 ēdamk. sāls, 1. ēdamk. cukura, dilles, upeņu lapas, ķiploku, piparu graudus un pārleju ar aukstu ūdeni ar esenci(garšoju stiprumu) un aidā karsēt, kamēr gurķi maina krāsu, paliek iedzelteni. Viss-ātri un garšīgi!

Kristinevoite 20.07.2010 14:21
67 ziņojumi
67 ziņojumi
Nav esences!:-<

Vinkijs 20.07.2010 14:24
1654 ziņojumi
1654 ziņojumi


Larao 20.07.2010 14:39
6767 ziņojumi
6767 ziņojumi
cik % etikis ir?
parasti, kad šķaira esenci tad lieto proporciju 1 : 10
parasti, kad šķaira esenci tad lieto proporciju 1 : 10

Larao 20.07.2010 14:41
6767 ziņojumi
6767 ziņojumi
9 %

Vinkijs 20.07.2010 14:45
1654 ziņojumi
1654 ziņojumi
Receptēs pārsvarā ir ar esenci, man nav esences.Tikaietiķis, tāpēc i jautāju:-|

Vinkijs 20.07.2010 14:46
1654 ziņojumi
1654 ziņojumi
nu ja ņem galda etiķi 9%, tad uz 3 l burku vajag 4 ēdamk.

Kristinevoite 20.07.2010 14:51
67 ziņojumi
67 ziņojumi
It kā pamaz 4. karošu:'(

Vinkijs 20.07.2010 14:54
1654 ziņojumi
1654 ziņojumi
es parasti pagaršoju, lai būtu tā it kā par stipru nekā lietotu uzreiz, jo jāparedz ka gurķi paņes savu
un lietojot 9% etiķi marinādi sajaucu katlā un tad ūdenis + etiķis leju pāri gurķiem.
un lietojot 9% etiķi marinādi sajaucu katlā un tad ūdenis + etiķis leju pāri gurķiem.

Larao 20.07.2010 14:56
6767 ziņojumi
6767 ziņojumi
Paldies visiem par atsaucību:-D


Vinkijs 20.07.2010 14:58
1654 ziņojumi
1654 ziņojumi
starp citu Vinkijs tagad ir labs laiks gurķošanai, jo augušā mēneša laikā (man vismaz salīdzinot ar dilstošu mēnesi) gurķīši sanāk ļoti kraukšīgi


Larao 20.07.2010 15:03
6767 ziņojumi
6767 ziņojumi
Rīt marinēsim!!!

Vinkijs 20.07.2010 15:09
1654 ziņojumi
1654 ziņojumi
pārleju ar aukstu ūdeni ar esenci(garšoju stiprumu)
---
Kristinevoite-es atvainojos, ūdens no krāna, varīts vai no akas????
---
Kristinevoite-es atvainojos, ūdens no krāna, varīts vai no akas????
labāk ir avota ūdens vai labs akas ūdens un nekādā gadījumā krāna ūdens.

Larao 20.07.2010 15:27
6767 ziņojumi
6767 ziņojumi
Pilonai, es ņemu ūdeni no akas

Kristinevoite 20.07.2010 16:19
67 ziņojumi
67 ziņojumi
Aizvērt
Īss pārkāpuma apraksts
Aizvērt