Мне тоже так кажется.

Ну, если день отгрузки совпадает с днем выдачи-получения, то хватает. А если отгрузили в понедельник, два-три дня кружили по Латвии, и только потом выдали-получили?

Тогда в конце накладной будет другая дата, чем в начале. Так и должно быть.

Вопрос а вот надо-ли писать в накладной "preču sanēmšanas data" или достаточно просто слов "data"

В обоих случаях лучше написать - "datums".

Я просмотрела накладные, обычно пишут PIEŅĒMA или SAŅĒMA, чтобы было понятно, что в указанную дату произошло.

названия всех реквизитов четко перечислены в правилах КМ (339), так что не городите никакой отсебятины.

OKO - в Пр. сказано, какие реквизиты должны быть указаны в накладной, а не какими словами эти реквизиты должны называться. По-вашему, вверху должно быть написано "дата выписки накладной счета"? А почему тогда в продаваемых СГД накладных эта надпись отсутствует?

Pro otsebjatinu-esli klienti govorjat napishite datu otgruzki tovara, a to ne primem zakaz i govorjat ne mne - buhgalteru, kotorij mozhet vse objasnit, a shoferu, to tut nado vse vijasnjat, razve net. Pri 4em motivacija takaja-4to eto govorilos na seminare pro izmenenija PVN. Ja pro4itala novie izmenenija po PVN, tam deistvitelno (III 4ast, 8 pants, st.5.1) p.1)-rēķina izrakstīšanas datums; P.7)-preču piegādes datums vai pakalpojuma sniegšanas datums;