Тематическая проверка фирмы

Не могли бы рассказать, как проходит тем. проверка. Как составляется акт? Должна ли фирма в этом акте быть внесена до начала проверки, когда владелец фирмы ещё не знает, что его будут проверять, либо в акт можно вписать фирму , когда эта самая проверка началась.

Если проверка началась, то какие документы владелец фирмы обязан предъявить, а какие он может не предъявлять, если этого попросят фин. инспекторы.

Спасибо.