бухучет общественной организации

Посоветуйте,пожалуйста, по какой системе /простой или двойной записи/ вести учет поступлений и расходов спортивной организации в случае ,если является НДС плательщиком и ,если не плательщик НДС. При составлении годового отчета, а именно отчет доходов и расходов - полученные ,но неоплаченные счета 2005 года включать в расходы 2005 или после оплаты - в 2006 году?